Frischwerk: Das Kundenerlebnis im Fokus – ohne Wenn und Aber!

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Branche
Tankstellen

Name
Frischwerk

Frischwerk – beim Lekkerland Shopkonzept ist der Name Programm. Frische gibt es hier in jeder Hinsicht: bei der Einrichtung, beim Ambiente – und natürlich bei den Produkten. Optisch dominieren Holz und Stahl den erfolgreichen Store, konzeptionell überzeugt der klare Fokus auf Foodservice, die Integration einer Bäckerei und der Clip-In-Module „Forno Francesco“, „Grillbar“ und „Thai Wok“ sowie die klare Trennung des Kraftstoff- und Tabakbereiches Bereich von allem, was mit Lebensmitteln und Genuss zu tun hat.

Kunde immer im Mittelpunkt

Die Bedürfnisse der Verbraucher standen bei der Entwicklung von Frischwerk immer im Mittelpunkt. Ihrem Wunsch nach einem rundum positiven Kundenerlebnis sind die Lekkerland Experten nachgekommen – offenbar erfolgreich. Konsumentenbefragungen in den ersten beiden Teststores ergaben durchweg gutes Feedback. „Wir sind begeistert, dass Frischwerk bei den Verbrauchern so gut ankommt“, freut sich Frank Fleck, der als Leiter Strategie und Geschäftsentwicklung bei Lekkerland für das Shopkonzept verantwortlich ist. „Unsere klare Ausrichtung auf ein gelungenes Kundenerlebnis hat sich in der Praxis bewiesen.“

Auch die Betreiber sind zufrieden, denn der hochwertige Umbau hat sich auch für sie gelohnt: deutliche Umsatzsteigerungen, insbesondere im Foodservice zeigen, dass Frischwerk genau den Geschmack der Konsumenten trifft. Das Konzept ist sowohl an großen als auch an kleinen Tankstellen gleichermaßen umsetzbar und trägt dem europäischen Trend nach frischen und gesunden Produkten in der Unterwegsversorgung Rechnung.

„Wir sind begeistert, dass Frischwerk bei den Verbrauchern so gut ankommt- unsere klare Ausrichtung auf ein gelungenes Kundenerlebnis hat sich in der Praxis bewiesen.““
Frank Fleck, Leiter Strategie und Geschäftsentwicklung
Ausgezeichnet

Neben den Betreibern der Testshops und den Verbrauchern hat Frischwerk aber auch bereits zwei unabhängige Jurys überzeugen können: 2017 erhielt das Konzept den International Convenience Retailer of the Year Award – Honorable Mention“ Award der NACS , einem internationalen Branchenverbund, der den Convenience-Handel weltweit repräsentiert. In Deutschland wurde Frischwerk 2018 vom Fachmagazin „Convenience Shop“ als „Shop des Jahres“ ausgezeichnet.

Kontinuierliche Weiterentwicklung

Nach diesem ausgesprochen erfolgreichen Start ist Stehenbleiben keine Option! Lekkerland entwickelt Frischwerk kontinuierlich weiter und lässt die bisher gesammelten Erfahrungswerte in die nächsten Schritte einfließen. Aktuell wird das Konzept an verschiedenen Standorten in Deutschland umgesetzt. Weitere Teststandorte werden folgen.

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